750 grammes
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Tintin et Milou

Publié le par La Boîte à Goût'R Mandise

Petit retour en enfance avec tintn et milou. Génoise au chocolat, ganache praline et pralin. Modelage fait par mes soins.

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Pétanque

Publié le par La Boîte à Goût'R Mandise

Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de mon papa qui est accro à la pétanque. Génoise au chocolat et ganache au chocolat!

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Pièce montée

Publié le par La Boîte à Goût'R Mandise

Première pièce montée! Elle me tenais vraiment à coeur car cela était pour les 50 ans de mariage de mes grands parents. Etage de base: génoise nature avec ganache aux fruits rouge. Etage du haut: génoise au chocolat avec ganache au chocolat et pralin....

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